手打蕎麦　ごろう | 日記 一覧

おはようございます。

皆さんのおかげをもちまして、1周年を迎えられました。
ありがとうございます。
8月よりポイントカードも始めようと思っていますので、今後も宜しくお願いします。

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おはようございます。

当店も何とか1年経ちました。
今度の水曜日から1周年の感謝を込めて『１０％割引券』をお配りします。
今後とも当店をよろしくお願いします。

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これで、新蕎麦目立つかな・・・

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おはようございます。
ちょっと忙しいだけで書き込めませんでした・・・
ダメですね・・・・

やっと澤乃井さんのお酒が入荷しました。名前は前に入れた『朝懸けの酒』と一緒なのですが、今回入れたのは汲み立てのそのお…

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おはようございます。

昨日までとても忙しく、ご来店のお客様には感謝しております。
予約をいただいていたので、昨日も臨時に営業しましたが、フリーのお客様にも多く来ていただきました。
本当にありがとうございまし…

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おはようございます。
いやいや、昨日は忙しかったです。
予約のお客さんをはじめ、たくさんのご来店ありがとうございました。

そんな中、準備中の時間を使ってこんなのを作りました。
『枝豆松風』です。鳥の松風焼きに…

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おはようございます。

昨日から夏の新蕎麦を始めましたが、おかげさまで大好評!!!
打っている本人もつくづく新蕎麦は良いなと感じます。
まだこの時期での新蕎麦は数少ないと思いますので、早く新蕎麦を召し上がりた…

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おはようございます。

いよいよ今日から以前予告した『夏の新蕎麦』になります。
写真でわかりづらいとは思いますが、緑のきれいな色と香りが楽しめると思います。
以前は今までの常陸秋蕎麦だったのですが、こんどは”…

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おはようございます。

今日は朝から『鮎の有馬煮』を作りました。
柔らかく煮てあるので骨も食べれます。
前菜に使います!!!

明日は休業しますのでよろしくお願いします。

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おはようございます。
関東は早くも梅雨が明けましたね。
そして今日は七夕。
せっかくの七夕なのに何もしなかった・・・　
何かしかければよかった・・・　　反省・・・

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