手打蕎麦　ごろう | 日記 一覧

おはようございます。 今日は地元の酒蔵『澤乃井』さんのお酒の紹介です。
亀に搾ったお酒をそのまま生詰めにした『亀口酒』です。
酒屋さんには並ばないとてもレアなお酒です。
今回は純米ですが、次は何がくるかわから…

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おはようございます。

ウチにもやっと届きました。
これで『とうきょう特産食材使用店』の仲間入りです。
これからも地産地消をがんばっていきます。

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おはようございます。 昨日はリフレッシュもでき、今日からまたがんばれます!!!
ただ、隣の『茶楽さん』は今日から基本、平日はお休みだそうです。
なんだか寂しくなります・・・

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おはようございます。

暖簾も冬仕様に切り替えたし、天麩羅も替えねば・・・
冬仕様の天麩羅は　ワカサギ(２尾)・辛子蓮根・下仁田葱・牛蒡・春菊です。皆さんよろしくです。

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おはようございます。

今度の日曜日（12月1日）は青梅駅伝の為、青梅街道に交通規制があります。ウチの前も対象です。

ただ、吉野街道から来て御岳の橋を渡った所で、警察官にちょっと先の蕎麦屋に行きたいと言えば…

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おはようございます。
久しぶりの投稿になります・・・

戦争状態もなんとなくひと段落した感じになってきました。
12月の休みのお知らせです。

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おはようございます。

先日、地元のネイチャーガイドの方の紹介で、新聞冊子の街プレなるものに載せて頂きました。小さいながらもありがたいです。

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おはようございます。

昨日より日本酒に新しい仲間が入りました。
お楽しみに!!!

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おはようございます。

大分寒くなりましたね。
この寒さで紅葉も進んできました。

さて、今日から五目御飯が『鳥と蓮根の炊き込み』に変わります。
宜しくお願いします。

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おはようございます。

今日は臨時で昼のみ営業します。
また、今週から秋の新蕎麦になりました。
色・味・香りもよくでている蕎麦です。

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