手打蕎麦　ごろう | 日記 一覧

おはようございます。

まだ未完成ですが、飾れる位になったので客席に掛けてみました。完成は農家さんの写真や造る際のコンセプトなどが一緒に飾れればと思います。

明日は定休日です。よろしくお願いします。

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おはようございます。

明日の母の日には先着順で『カーネーション』をプレゼントしたいと思います。
数に限りがありますので、どうぞお早めに!!!

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おはようございます。

久しぶりの投稿になります。

まず、G.W.も終えたくさんのお客様にご来店いただいた事に感謝します。
しかしながら、この御岳の地での2回目のG.W.を経験し、数多くの反省点がわかりました…

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おはようございます。

今日はあいにくの雨・・・
忙しいG.W.の中休みと思い、後半4連休の仕込みDayにしよっ。

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おはようございます。 最近の天麩羅の内容です。
今日はパートさんが休んでしまったので、なんとか1人でがんばります。

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おはようございます。

再度G.W.の営業のお知らせです。

基本的に昼は休みません。火曜日の午後の部のみ休みます。

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こんにちは。

今日も青梅産の野菜たちを買い込んで来ました。

いっぱい買ってきたのでいっぱいがんばります。

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おはようございます。

昨日は休みを使って酒を仕入に行ってきました。
珍しいお酒（リキュール）があったので、店で出してみようかと思います。
日本酒で作ったリキュールで、桃の果肉がたっぷり入っています。途中の口…

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おはようございます。 今日4月20日に御岳の仲間で森の演出家が『つちのこカフェ』をプレオープンします。JR御嶽駅を降りてすぐの立地です。
自作のコケダマや御岳の柚子を使ったお菓子、ガラス細工なども販売する…

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おはようございます。

今日は青梅の久下さんのほうれん草を使った、夕方の1品の紹介です。
久下さんのほうれん草の玉子グラタンです。
夕方の1品もどんどん青梅産を使っていきます。

あと、本日都合により午後の部を休…

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