手打蕎麦　ごろう | 日記 一覧

この2日間お休みいただいてました。
また今日からがんばりますのでよろしくお願いします。

その休みの１日を使って新酒を仕入れてきました。
ガス入りの微発泡のお酒なんかも入れましたので、みなさんおこしやす。

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梅は咲い～たか　桜～はまだかいな・・・♪♪

青梅の梅事情です。
これは日当たりが良いところです。

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‎3回目の試作品。『奥多摩ヤマメの粕漬け』です。
前回は漬けすぎで、酒臭くなりすぎ、食べると酔っ払ってしまうくらいでしたが、今回の漬かり具合はベリーグッドでした。
ただ、味がもうチョイかな・・・
4月から商…

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手打蕎麦　ごろう 久しぶりの投稿になってしまいました・・・
今日はイベント情報です。

明日は『青梅マラソン』です。今日も前日イベントをやっているそうなので、是非青梅まで遊びに来てください。

... ただ、明日は道…

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３連休の最終日、遠くまではちょっと・・・　と思ったら、御岳辺りまでプチ観光なんてどうですか？
たぶん、そんな方が多かったのか、昨日は追い打ちした蕎麦も売り切れました。明日・明後日は連休しますので、是非今日…

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今日はイベント情報です。
今日から『みたけ雛と日本全国のお雛様を楽しむ会』が始まります。
日本全国のお雛様を見ながら、お茶などが楽しめるそうです。
ちょっと小寒いですけど、天気は良いのでいかがですか？

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今月の料理2品は『若竹煮』と『海老の鬼殻焼き』です。
料理2品の他にも前菜とせいろと甘味が付きます。

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昨日も予想以上にお客様ご来店。
蕎麦が無くなり、急遽追い打ち・・・
ギリギリで足らなくなっちゃったお客さん、すみません・・・・

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今日は少し暖かいせいか、カヌーの人や再来週に控えた青梅マラソンの練習をしている人を多く見られます。
御岳の節分祭りにも行っている人も多いと思うので、ウチも少し期待してます。

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明日は武蔵御嶽神社の『節分祭り』です。

ちょっとしたハイキングついでにおもしろいと思いますよ!!!

http://www.musashimitakejinja.jp/jinja-hp_035.htm

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