手打蕎麦　ごろう | 日記 | ありがとうございました。

おはようございます。

昨日は以前勤めていた店のオーナーが食べに来てくれました。
わざわざ1時間近くかけて・・・　　とてもありがたいです。
独立するときも調理長だった自分の後釜がまだいなかったにもかかわらず、快く応援してくれたとても気持ち良い方です。
... 滝山団地の中でジンギスカン屋をやっているので、行ってみて下さい。
その後は頑張って、『水無月しんじょ』を作りました。
来月の前菜に使おっと!!!