手打蕎麦　ごろう | 日記 | いたどり

おはようございます。
また今日から頑張りますので、よろしくお願いします。

今日は市場におもしろい野菜があったので、それを天麩羅の盛合わせにいれます。
その野菜は『いたどり』といいます。
タデの仲間だそうで、ちょっと酸味があるそうです。
この機会に是非!!!!